カテゴリ
全体 London Life ART Restaurant Music Film Travel Shopping Golf My Favourite Food Beauty Fashion Flowers about Me EL BULLI 2006 ninpu life baby 未分類 以前の記事
2008年 11月 2008年 09月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 2006年 02月 2006年 01月 2005年 12月 2005年 11月 お気に入りブログ
じぶん日記 まいにち酒飲み 食卓から愛をこめて ろんどんらいふ Tokyo Dolce ... くま夫婦 by中央ヤンボル "B"type Rock... Fuchsia流 パリ生活 ばーさんがじーさんに作る食卓 ロンドンから(子育て)blog Kikiのつぶやき それで悪いか 素敵な花を 咲かせましょう **おやつのお花** ... buonviaggi.e... パリ近郊のカントリーライフ 英メシGoGoGo! ロンドン有閑ライフ new's today ちょっとずつもうしん ちょっとずつもうしんTH... すちゃらか育児日記 2.0 その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
在英6年目に突入し,最近ますますローカライズに拍車がかかっている我が家.
最初の頃は,イギリスの食べ物が何もかもがイマイチに思えて,毎日毎日,本気で怒っていたのに,「住めば都」,いつのまにかすっかりイギリス舌になってしまいました.以前は「こんなの大きすぎて甘すぎて食べられない!」と半分は残していたイギリスのケーキも,今や,それなしには生きられない体に….逆に日本のケーキは,「味がない」.「小さい!(怒)」…ヤバイです,この変化. そんな我が家でもまだ手を出していなかったこの一品.先日,イギリス人ファミリーがうちに来てくれたときに,アプリコットのタルトと一緒に持ってきてくれました.イギリスでは,デザートにカスタードソースをかけて食べることが多いのです.それも,あったかいカスタードソース(ちなみにあったかいのはいまだに私もちょっと苦手).やっぱり日本人とは選ぶものが違うねー.自分で買ったことないし家で食べるのは初めてだから嬉しいわ! 「カスタードあっためる?」と訊くと,「そのままでいいよ.」というので一安心(笑).タルトのほうだけオーブンであっためて,その上に冷たいこのソースを…. Luxury Thick(甘美な響きです)というだけあって,「かける」というよりは,「のせる」というほうが正しい,モッタリソース.ちょうど日本のシュークリームに入っているカスタードぐらいかな.ヴァニラビーンズもたっぷりよ.むしろ<添え物>としてではなく,<メイン>として,容器を手ずから持ってスプーンですくって,これだけ食べたい…. 最近授乳間隔もあいてきたのをいいことに,ワインも飲んで,そしておっぱいには大変よろしくないこのようなへヴィな乳製品をわしわし食べ,さらにイギリス舌に磨きをかけた週末なのでした~♪
by septfilles
| 2008-02-12 16:22
| Food
|
ファン申請 |
||