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6月29日(木)~7月2日(日)まで,ボルドー市で開催されているボルドー・ワインフェスティバル.フランス大好き,ワイン大好き,そして祭も大好きなわたくし,このイベントに行かずして夏は終われない!!ということで行ってまいりました,ボルドーへ.
ロンドンを朝6時の便で出発.1時間半後,あっという間に着いたボルドーの空港は…さ・す・が!なんとなんと,空港にワイン畑があるのです!世界広しといえどもワイン畑がある空港というのは此処ボルドーだけとのこと. 私たちがボルドーに到着したのは,「祭」の開催1日前だったので,まずは1日ボルドー市内をノンビリ散策…. ボルドーのシンボルである教会と,路面電車. ボルドーで驚いたのは,この立派な路面電車と,道が綺麗なこと!石畳のごちゃごちゃ道,犬の糞やごみの多いフランスにあって,ここボルドーは町全体の規模といい(歩いて回れる),道の広さ・綺麗さといい,驚異的に歩きやすくて感動しました!人の数も多すぎず,少なすぎず,そして怪しげな人物(スリや引ったくりなど)もなく,大通りも路地裏もさほど警戒せずに歩けるのも嬉しい.うん,この街は,いい街に違いない!てくてくてくてく…歩き疲れたらボルドー名物「カヌレ」を買い食いして,カフェでお茶飲んで…ああ,最高! フランスに行ったら必ず調味料の調達にスーパーに行きます.この日も街のmonoprixでお買い物していたら…あらまぁ,すんごいワインが普通に売ってるー!!ぺトリュス,マルゴー,オーブリヨン….そこらへんに,普通に,置いてあります….ま,もちろん,お値段は普通じゃあございませんが…(苦笑). ワインに次ぐボルドーの名物,フォアグラも普通に売っています.それに加えてフレッシュのカモ肉,豊富なハーブ,見ているだけでよだれが出てくるパン….ひとこと言ってもいいですか…? ボルドーの人たちってずるーい!!! 本日のディナーは,ボルドー市内に3箇所あるミシュラン星レストランのうちの1軒,Le Chapon Fin.広い空間に高い天井,ネオクラシックのインテリアに,一部本物の洞窟を移築してあって独創的.お料理のほうは,ごくごくシンプル!こんなフレンチなら毎日でも大丈夫,逆にコッテリがすきな私には物足りない感….しかし!本番はあくまでも明日からのワインフェスティバル.明日に備えて今日はこれぐらいで調整…,うっしっし!
by septfilles
| 2006-07-01 16:42
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